Đọc thêm bài trí nhà hàng, quán ăn theo phong thủy

Trong việc kinh doanh nhà hàng, quán ăn …Ngoài yếu tố chất lượng món ăn, phong cách

Phục vụ, cách chế biến và bài trí món ăn…thì một yếu tố khá quan quan trọng nhằm thu hút và giữ chân khách đến nhà hàng, quán ăn của bạn nhiều hơn đó là bài trí nhà hàng, quán ăn theo phong phủy. Điều đó có thể giúp việc kinh doanh của bạn thuận lợi hơn, bạn có thể tham khảo thêm 7 yếu tố phong thủy sau đây để tăng tài khí cho nhà hàng, quán ăn:

1. Vị trí

Trong kinh doanh nhà hàng phục vụ ăn uống, vị trí mặt bằng là yếu tố quan trọng quyết định đến hơn 50% sự thành công. Bên cạnh việc lựa chọn một vị trí đắc địa có thể thu hút và tập trung nhiều khách hàng tiềm năng thì cần xem xét những yếu tố về phong thủy trong việc thiết kế không gian. Những vị trí tối kỵ đối với nhà hàng là: có các tòa nhà quá lớn ở bên cạnh, nhà hàng có đường đâm vào nhà, con đường bên tay phải hay đường rẽ cua có góc cong lượn vào nhà hàng, hay mặt tiền nhà hàng có những hệ thống thiết bị dưới mặt đất hoặc cột điện… Thế “tọa sơn nghênh thủy” được hiểu là có đường trước mặt và có điểm tựa ở phía sau thường được nhiều chủ kinh doanh nhà hàng lựa chọn. Điểm tựa ở đây có thể là nhà cao ở phía sau hoặc hòn non bộ tự tạo. Đây được coi là thế đẹp trong phong thủy cho nhà hàng.

2. Lối vào

Nhìn lối vào của nhà hàng có thể đoán được nhà hàng đó có làm ăn phát đạt hay không. Theo quan niệm về phong thủy, một lối vào thông thoáng sẽ giúp nhà hàng tụ được khí tốt và thu hút năng lượng sinh lực. Các lối vào phải truyền được sự ấm áp và cởi mở cho khách hàng, giúp tất cả các khách hàng đều có cảm giác thân quen khi mới bước vào.

3. Bố trí

Phần lớn chủ nhà hàng thường muốn không gian của mình chứa càng nhiều khách càng tốt, điều đó buộc người thiết kế phải thu hẹp các không gian phụ khác như: khu quản lý, nhân viên, wc, hành lang… Tuy nhiên, việc sắp xếp bàn ghế với số lượng và mật độ dày đặc hiển nhiên sẽ làm mất không gian riêng tư cần thiết cho khách hàng. Một kinh nghiệm trong cách bố trí không gian đó là ban đầu chỉ nên tận dụng 60% không gian để sắp xếp bàn ghế, sau một thời gian kinh doanh hiệu quả mới nên tăng thêm chỗ ngồi nếu cần.

Ngoài ra nên sắp xếp các bảng chỉ dẫn để khách hàng có thể dễ dàng nhận biết hướng đi đến các nhà vệ sinh, khu hút thuốc hoặc thoát ra mà không bị lạc qua các khu vực khác.

Việc bố trí bếp cũng là một yếu tố rất quan trọng. Một số nhà hàng đặt bếp lộ thiên để kích thích khứu giác thực khách, một số khác lại lựa chọn bố trí một khu bếp khép kín để tạo một không gian làm việc thoải mái và tiện nghi cho các đầu bếp.

4. Màu sắc

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra những màu sắc ấm như màu cam, màu đỏ và màu hồng giúp tăng sự thèm ăn và trò chuyện. Những màu sắc trên cũng tạo ra một môi trường thân thiện giúp thực khách cảm thấy thoải mái. Màu xanh, cũng như các yếu tố nước như đài phun nước, kích thích khách hàng tiêu thụ nhiều đồ uống.

Còn với màu sắc theo ngũ hành, chủ nhà hàng mệnh Kim nên sử dụng tông màu sáng và những sắc ánh kim hoặc màu trắng, mệnh Mộc nên sử dụng tông màu xanh kết hợp với tông màu đen, màu xanh biển sẫm, mệnh Thủy nên sử dụng tông màu đen, màu xanh biển sẫm, ngoài ra kết hợp với các tông màu trắng và những sắc ánh kim, mệnh Hỏa nên sử dụng tông màu đỏ, màu hồng, màu tím ngoài ra kết hợp với các màu xanh còn nếu chủ nhà hàng mệnh Thổ nên sử dụng tông màu vàng đất, màu nâu, ngoài ra có thể kết hợp với màu hồng, màu đỏ, màu tím. Hãy xem xét lựa chọn màu sắc cho nhà hàng phù hợp với các mặt hàng kinh doanh chủ đạo của nhà hàng và mệnh ngũ hành của chủ nhà hàng.

5. Ánh sáng

Ánh sáng cũng là yếu tố cần đặc biệt chú ý. Để sử dụng ánh sáng một cách hiệu quả đòi hỏi sự kết hợp khéo léo giữa cả khoảng sáng và khoảng tối nhưng đồng thời phải đảm bảo phía mặt tiền luôn phải là ánh sáng rực rỡ, chào mời và tạo điểm nhấn đối với các thực khách. Ánh sáng nhẹ tăng cường cảm giác dễ chịu, thoải mái. Một nhà hàng sử dụng các nguyên tắc phong thủy nên sử dụng ánh sáng dịu làm chủ đạo và có xen kẽ một vài ánh sáng có màu sắc khác làm điểm nhấn. Một hệ thống ánh sáng dịu nhẹ vừa đủ giúp cho mọi người vẫn có thể nhìn thấy nhau và môi trường xung quanh, vừa tạo cảm giác ấm áp, thân thuộc.

6. Bàn thờ thần tài:

Bàn thờ thần tài là một yếu tố phong thủy và tâm linh cực kỳ quan trọng đối với công việc kinh doanh của người Á Đông. Bàn thờ thần tài được coi là chuẩn phong thủy khi không để ở gầm xà, chân cầu thang, nơi là dòng hút khí ở đường đi. Nên đặt ban thờ thần tài ở vị trí thu hút được nhiều khí nhất, dễ nhìn thấy nhất. Bài trí bàn thờ thần tài nên có thần Di Lặc ở phía trên và 2 thần tài (thần thổ địa, thần phúc lộc) ở phía dưới. Như vậy sẽ là “thần quản thần”, nguồn lợi nhà hàng sẽ luôn mang tính thiện. Phía ngoài cùng của thần tài nên đặt 3 đến 5 chén nước gọi là thế “minh đường tụ thủy”. Nếu để bàn thờ lên tầng 2 thì phải lấy một ít đất ở dưới tầng 1, cho vào 1 gói nhỏ, cho vào ghế để 2 tượng thần tài và thổ địa ngồi lên đó. Sau lưng thần tài là một vách tường chắn không có lỗ. Tránh góc nhọn sau lưng thần tài. Từ ngoài nhìn vào, bạn nên đặt ông Thần Tài ở bên trái và ông Thổ Địa ở bên phải. Ở giữa hai ông là 1 hũ gạo và 1 hũ muối, giữa bàn thờ là một bát nhan. Đặt lọ hoa ở bên tay phải, đĩa trái cây ở bên tay trái, xếp 5 chén nước hình chữ thập tượng trưng cho ngũ hành phát sinh phát triển.

>Nên đặt bàn thờ ở hướng tương ứng với mệnh của chủ nhà hoặc hướng hứng được dòng khí ở bên ngoài vào. Nên đặt bàn thờ theo hướng thẳng hoặc chéo nhìn ra cửa mà mọi người đều dễ dàng quan sát được. Bàn thờ cần phải sáng sủa, sạch sẽ và đón nhận được ánh sáng tự nhiên, tối thì nên thắp thêm đèn.

 7. Các yếu tố khác

Gương và các tác phẩm nghệ thuật có thể đóng góp tạo nên điểm nhấn cho bầu không khí của một nhà hàng. Gương có tác dụng phản chiếu lại khung cảnh bên ngoài, bạn nên xem xét sử dụng chúng để tạo ra các hiệu ứng làm một căn phòng rộng và sáng hơn. Các tác phẩm nghệ thuật (như tranh, ảnh, các tác phẩm điêu khắc…) nên hợp tông với màu sắc chủ đạo của nhà hàng và được bố trí với những vị trí hợp lý để phát huy tác dụng.

 >>. Một số lỗi cần tránh trong phong thủy nhà hàng, quán ăn

- Không nên chọn vị trí nhà hàng, quán ăn bị đường đâm thẳng vào mặt tiền hoặc trước mặt tiền có nhiều hệ thống thiết bị dưới đất hoặc có cột điện.

- Không để hệ thống cửa hàng thông nhau, dễ bị thất thoát tiền tài.

- Sử dụng gương không hợp lý, đối diện cửa chính, phản sáng;

- Không để quầy thu ngân có đường đi đâm vào két hoặc đối diện của chính gây phản ánh sáng.

- Không nên để bàn thờ thần tài ở góc khuất và tối của nhà hàngđặt lên trên bể nước, bể phốt mà không biết.

- Bếp ăn cần được bố trí với không gian thoáng rộng nhưng kín đáo với các vật liệu cách nhiệt. Với một số nhà hàng, quán ăn muốn có một gian bếp mở để trực tiếp chế biến trước mặt thực khách cũng cần chú ý có một khu bếp khác kín đáo, chuẩn bị các món hầm, nước. Giữ bếp kín là điều quan trọng để đảm bảo tài lộc và các bí kíp nấu ăn riêng của từng nhà hàng.

>>> Một nhà hàng có thiết kế độc đáo, cách bài trí ấn tượng và hợp phong thủy sẽ khiến khách hàng cảm thấy thư giãn, chiếm được cảm tình của khách hàng và kích thích họ quay lại lần nữa. 

Đọc thêm về số nhà theo phong thủy

Từ xa xưa, ý nghĩa thần bí của các con số đã được nghiên cứu kĩ. Các nhà triết học Hy Lạp và các nhà toán học từ thế kỷ thứ Sáu TCN cho rằng con số là đại diện tiêu biểu cho các định luật cơ bản của vũ trụ. Các nhà tâm linh luôn nhìn vào ngày tháng năm sinh của khách hàng để xem các vấn đề cụ thể mà họ phải đối mặt trong những năm nhất định của cuộc đời.

Tuy nhiên, không nhiều người nhận thức được rằng chính số nhà nơi họ sống có thể ảnh hưởng tốt, xấu đến cuộc đời của mình. Phong thủy số nhà sẽ mang đến các nguồn năng lượng tích cực và tiêu cực ảnh hưởng đến một khía cạnh nhất định trong cuộc sống của gia chủ.

Cách tính

- Cộng các chữ số trong số nhà lại với nhau. 

- Nếu được kết quả là số có hai chữ số, cộng tiếp hai số đó lại với nhau.

- Nếu có chữ cái thì quy đổi ra số dựa trên bảng chữ cái tiếng Anh (từ A-Z)

1	2	3	4	5	6	7	8	9
A	B	C	D	E	F	G	H	I
J	K	L	M	N	O	P	Q	R
S	T	U	V	W	X	Y	Z

Ví dụ:

- Nếu nhà của bạn ở số 337 Nguyễn Chí Thanh, vậy thì con số phong thủy là: 3+3+7=13 rồi lấy 1+3=4. Vậy thì số phong thủy của bạn là 4.

- Nếu nhà ở số 37B Phố Huế, thì lấy 3+7+2 (B có thứ tự 2 trong bảng chữ cái)=12, 1+2=3. Vậy số phong thủy là 3.

*Số 1

Khía cạnh tích cực: Tuyệt vời cho sự khởi đầu mới, tự phát triển, cảm giác và trở nên độc lập hơn trong cuộc sống, cộng với những tiến bộ với các dự án trong cuộc sống.

Thách thức: Bạn có thể cảm thấy cô đơn hoặc bị cô lập trong một số trường hợp, thậm chí ngay cả với những người thân trong gia đình. Đồng nghiệp và những người xung quanh có thể thấy bạn luôn cho rằng mình là trung tâm.

Lưu ý: Số 1 mang thuộc tính của Nước, do đó hoàn hảo nhất là một căn nhà ở hướng Bắc, tiếp theo là hướng Đông và Đông Nam. Khi nằm ở hướng Tây và Tây Bắc thì sẽ bị áp đảo năng lượng, và đặc biệt kị với nguyên tố lửa ở hướng Nam.

*Số 2

Khía cạnh tích cực: Số 2 mang thuộc tính của Đất giúp cuộc sống cân bằng. Điều này rất tuyệt vời cho các cặp vợ chồng mới cưới hoặc những người mong muốn có một mối quan hệ tình cảm tốt hơn. Con số này giúp tăng năng lượng về cuộc sống hạnh phúc, yên bình của lứa đôi.

Thách thức: Đôi khi gia chủ sẽ trở nên quá nhạy cảm về cái nhìn cũng như đánh giá của những người xung quanh. Bạn có thể khép kín bản thân lại và bạn bè sẽ tự hỏi tại sao họ đã bị loại ra khỏi cuộc sống của bạn.

Lưu ý: sự cân bằng; sự hợp tác; sự lựa chọn; sự khép kín

*Số 3

Khía cạnh tích cực: Tốt cho sự sáng tạo và khám phá thêm các khả năng mới. Thu hút nhiều năng lượng tốt giúp bạn luôn thấy lạc quan và tràn đầy nhiệt huyết trong tất cả mọi việc.

Thách thức: Nó rất dễ dàng phân tán năng lượng của bạn và khiến gia chủ cảm thấy căng thẳng hoặc để công việc cuốn đi nếu sắp xếp thời gian không tốt. Nếu bạn đang có vấn đề tài chính thì cũng phải cẩn thận vì số này rất dễ làm hao hụt tiền tài.

Lưu ý: Số 3 thuộc về các yếu tố Mộc (Gỗ). Vì vậy, bạn cần các yếu tố lửa để kiểm soát năng lượng. Một bức tranh tường màu đỏ tươi ở phòng khách cũng đã đủ hiệu quả. Tuy nhiên, ở góc này bạn không nên đặt các thiết bị điện tử như TV, máy tính, hay máy in; đồng thời cũng tránh các yếu tố nước như bể cá.

*Số 4

Khía cạnh tích cực: Tốt cho những gia chủ đang tìm kiếm cảm giác an toàn và mong muốn một cuộc sống có tổ chức, kỷ luật hơn. 

Thách thức: Ngôi nhà có thể sẽ khá buồn tẻ khi dường như mọi người quên hết cuộc sống chung mà tập trung vào những công việc riêng của mình. Số nhà này không phù hợp với những người bình thường vốn khá bướng bỉnh và nghiêm túc. Số 4 còn được xem như là số Tử vì vậy các gia đình ở Trung Quốc, Nhật Bản thường hay tránh.

Lưu ý: Tuy nhiên, không phải lúc nào số 4 cũng mang đến năng lượng "chết". Số 4 thuộc cung Mộc nên khi ngôi nhà ở phía Bắc sẽ giải phóng được tối đa năng lượng tích cực. Ngược lại, căn nhà số 4 ở hướng Tây hoặc Tây Bắc (Kim) sẽ nên phải tránh.

*Số 5

Khía cạnh tích cực: Sống ở ngôi nhà mang số này sẽ giúp cuộc sống của bạn có nhiều thay đổi - rất hợp với những người yêu tự do và mạo hiểm. Ngôi nhà này sẽ kéo rất nhiều bạn bè đến chơi và làm phong phú thêm cuộc sống những người làm việc tại gia.

Thách thức: Khi cuộc sống có quá nhiều sự thay đổi thì không phải là điều tốt. Ngôi nhà ở số này không hợp với những người có tính cách nóng nảy hoặc những người mong muốn cuộc sống yên bình.

Lưu ý: sự thay đổi; sự khám phá; sự tháo vát

*Số 6

Khía cạnh tích cực: Ngôi nhà số 6 mang đến năng lượng cân bằng và thanh bình hoàn hảo cho một đôi vợ chồng trẻ và một đứa con. Với những gia chủ đang đi kiếm tìm tình yêu trong cuộc sống thì đây là địa điểm tuyệt vời.

Thách thức: Đôi khi gia chủ sẽ bị sa đà dành quá nhiều thời gian quan tâm các thành viên trong gia đình và bạn bè mà quên đi các nhu cầu riêng của bản thân.

Lưu ý: – sự bình tĩnh, kiên nhẫn; con số  khá hoàn hảo

*Số 7

Khía cạnh tích cực: Một ngôi nhà tuyệt vời cho những người tìm kiếm sự tĩnh lặng và yêu thích một cuộc sống tâm linh, thiền định.

Thách thức: Với những người yêu thích vật chất, tài lộc thì đây là một ngôi nhà kị. Với những chàng trai, cô gái độc thân cũng nên cần tránh ở trong ngôi nhà số 7 nếu không muốn ế dài dài.

Lưu ý: sự trầm tư; sự khủng hoảng; sự cô đơn

*Số 8

Khía cạnh tích cực: Tuyệt vời cho những người tìm kiếm sự thịnh vượng, tiền tài và mong muốn trở thành nhà lãnh đạo, có nhiều quyền lực.

Ngôi nhà số 8 hợp với những người tham vọng và mong muốn phát triển trên sự nghiệp, công danh.

Thách thức: Đôi khi tiền bạc và quyền lực đến một cách bất ngờ. Với những người không đủ mạnh mẽ và chính kiến thì sẽ dễ dàng bị cuốn đi và xảy ra tai họa với chính tham vọng của mình.

Lưu ý: sự vô tận, sự đa dạng, thành công trong kinh doanh; sự biến đổi không tốt

*Số 9

Khía cạnh tích cực: Ngôi nhà số 9 hợp với những người mong muốn đạt được hiệu quả trong các hoạt động xã hội, những người thích những công việc tình nguyện, nhân đạo. Nơi đây cũng thu hút các nguồn năng lượng hợp với người già.

Thách thức: Đôi khi gia chủ bị cuốn theo những công việc xã hội mà quên đi mất chính những người thân trong gia đình

Lưu ý: con số cao nhất, sự tài năng, sự thành công; sự vô tâm

>>Bản thân các con số, không có số nào được coi là xấu hay đẹp tuyệt đối. Số nhà, số xe, số điện thoại muốn biết có hợp hay không cần phải xem xét đầy đủ cả các dữ liệu về năm tháng ngày giờ của từng người để biết tổng quan về Ngũ hành của người đó.

 Đối với việc lựa chọn nhà cửa, yếu tố Phong thủy của cấu trúc nhà, hướng nhà, hướng bếp, phòng ngủ... cần được đặt lên hàng đầu. Những yếu tố như số nhà, số tầng chỉ mang tính bổ trợ, không mang tính quyết định. Vì vậy, khi gặp những số nhà mang số 40 hay số 13, số 78, 49 hay 53... cũng không nên quá lo ngại mà bỏ qua cơ hội sở hữu những căn nhà ưng ý.